Лаборатория «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»
Комплектация для: Лаборатория «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»
Презентации и плакаты Повар-кондитер. CD 1. Приготовление блюд из овощей и грибов
Презентации и плакаты Повар-кондитер. CD 2. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Презентации и плакаты Повар-кондитер. CD 3. Приготовление супов и соусов
Презентации и плакаты Повар-кондитер. CD 4. Обработка сырья и приготовление блюд из рыбы